Современные кухни 2027: тренды. Что нас ждёт

В интернете сотни подборок «трендов года» — красивые картинки, где кухня похожа на выставочный образец. Я расскажу о другом: о том, что вижу сама — какие кухни просят мои заказчики, от чего отказываются и к чему возвращаются.

Если коротко, 2027 год — это не про эффектную картинку. Это про удобство. Людям хочется, чтобы кухней было удобно пользоваться каждый день.

Может быть, дело в том, что к каждому дизайнеру приходит «свой» клиент — а я всегда стою за удобство. Но тенденцию я вижу ясно.

Важно: это моё личное видение ситуации. Анализ сделан на основе общения с заказчиками и изучения спроса.

Что остаётся и набирает силу

Светлый глянец вместо матовых фасадов

Матовые фасады уходят. Люди всё больше думают о практичности и выбирают глянцевые фасады светлых оттенков. Есть и второй плюс: светлый глянец визуально расширяет пространство — а для наших небольших кухонь это очень важно.

Глянец бывает разный: акрил, эмаль, глянцевые плёнки и пластики. Он отличается стойкостью к царапинам и ценой, поэтому выбирать лучше по живым образцам, а не по картинке. Бояться отпечатков на светлом глянце не стоит: на белом и светло-сером они почти не видны — заметны в основном на тёмном. Ухаживать просто: мягкая салфетка из микрофибры и средство без абразива.

Дерево — тёмное и спокойное: «тихая роскошь»

Дерево и древесные декоры — тренд, который не проходит. Но сейчас его выбирают иначе: всё чаще берут тёмные оттенки с маловыраженной текстурой — без брутальности, трещин и сучков. Это стиль «тихая роскошь»: дорого, но без показухи.

Тёмному дереву нужен свет. Если кухня небольшая или окно выходит на север, я советую сочетать тёмный низ со светлым верхом или делать тёмным только часть фасадов, например пенальную группу. И обязательно подсветку: под верхними шкафами она подчеркнёт рисунок дерева и не даст кухне «провалиться» в темноту.

Мебель до потолка

Люди по-прежнему хотят использовать своё пространство по максимуму. Поэтому шкафы «до потолка» в 2027 году никуда не уйдут: каждый сантиметр высоты — это место для хранения.

Как сделать кухню в потолок правильно и в каком порядке — до или после натяжного потолка, какие нужны зазоры — читайте в статье «Кухня в потолок: как сделать правильно и в каком порядке».

Столешница и стеновая панель из одного материала

Это круто — честно скажу, не каждый может себе это позволить. Но один и тот же материал на столешнице и стеновой панели собирает воедино и кухню, и интерьер. Нет дробления поверхностей, минимум разноплановых текстур и цветов — интерьер смотрится спокойнее, богаче и стильнее.

Если бюджет не позволяет сделать всё из камня, есть компромисс: столешница и стеновая панель из одной коллекции ламината или компакт-плиты с одинаковым рисунком. Эффект единой поверхности сохраняется, а стоит это заметно дешевле.

Подсветка

Подсветка — это про удобство и комфорт. Под верхними шкафами, внутри секций — я советую делать её везде, где это технически возможно.

Подсветка внутри — в первую очередь для глубоких шкафов и пеналов: там всегда темно. Удобнее всего подсветка, которая включается сама, когда открываешь дверцу. Ещё советую продумать её заранее, вместе с проектом, а не после монтажа: под проводку нужно оставить место.

У света есть и свой характер: тёплый, нейтральный и холодный. Выбирать его стоит, оглядываясь на весь интерьер: какое освещение уже преобладает вокруг и какой эффект нужен — уют и тепло или бодрящий яркий свет.

Ящики вместо полок

Ящики — это очень удобно, в отличие от полок. И неважно, внутренние это ящики или внешние: всё, что лежит в ящике, видно сверху, ничего не нужно доставать из глубины.

Удобнее всего в нижнем ряду: широкий ящик под посуду и кастрюли, неглубокий — под приборы, высокий — под бутылки и крупы. Полки я оставляю в основном в верхних шкафах — там ящики не нужны.

Цветные кухни вернулись

Тренд на цветные кухни вернулся. Вот какие цвета чаще всего звучат в запросах заказчиков в последнее время:

Цвет хорошо работает, когда он один, когда цвета грамотно подобраны в сочетании — или когда цвета немного и он работает как акцент. Но спокойный интерьер остаётся в приоритете, поэтому все цвета из палитры — приглушённые, не кричащие.

Синие кухни

Всё чаще слышу, что люди спрашивают синие цвета кухонь. Как раз сейчас у нас в работе одна из синих кухонь.

Синий — сложный цвет: при разном свете он может уходить то в серый, то в фиолетовый. Как подобрать его точно — в статье «Как выбрать цвет кухни».

«Скрытый цвет»: спокойная снаружи — яркая внутри

И ещё один тренд — «скрытый цвет». Внешне кухня спокойная, а открываешь шкаф — и внутри корпус яркого цвета, который вызывает эмоции.

Это хороший способ добавить кухне характер, не рискуя: снаружи интерьер остаётся спокойным, а яркий цвет видите только вы. Чаще всего так делают ящики, открытые ниши и внутреннюю часть пеналов.

Что уходит

Кухни без ручек

Кухни без ручек — с профилем-ручкой или нажимными механизмами — потихоньку уходят. Всё чаще люди понимают, что с ручкой практичнее и удобнее.

Профиль-ручка и нажимные механизмы смотрятся минималистично, но в жизни есть нюансы: фасад приходится открывать мокрыми или грязными руками за край, а нажимной механизм срабатывает, когда случайно задеваешь его коленом. С ручкой проще. Ручка тоже может быть частью дизайна: тонкая скоба, кожаная петля, латунь.

«Спрятанная» кухня

Тренд «спрятать» кухню за фасадами, чтобы она выглядела как обычная мебель, тоже уходит. Порядок на столешнице и полочках, конечно, никто не отменял. Но кухня может быть кухней — и всё больше мы уходим в практичность и эргономику.

Скрытые розетки, подъёмные дверцы, техника за фасадами хорошо смотрятся на фото, но каждый день добавляют лишних движений. Сейчас люди чаще оставляют на виду то, чем пользуются постоянно, — и это нормально.

Сдвоенные ящики

А вот сдвоенные ящики — когда выезжают сразу два, внешний и внутренний, — из моды уходят. Люди поняли, что это не очень удобно: лишние телодвижения и усилия. Выкати два ящика, отстегни, отодвинь верхний… Зачем? Когда можно сразу открыть внешний!

Вместо сдвоенного ящика удобнее сделать два отдельных внешних фасада — каждый ящик открывается одним движением. Или один глубокий ящик с разделителями внутри.

Собрать свою кухню в 3D →Бесплатный онлайн-конструктор: ваши размеры, шкафы и техника, цена

Главный тренд 2027 года — удобство

Глянец — потому что практично. Ручки — потому что удобно. Ящики, подсветка, хранение до потолка — всё про то же. Люди хотят удобно — и, на мой взгляд, это лучший тренд из всех.

Посмотреть современные кухни можно в нашем каталоге и в портфолио — там фото реальных проектов. А прикинуть свою кухню с точными размерами — в конструкторе кухни онлайн. Почему размеры кухни идут от фасадов и от техники — читайте в статьях «Стандартные размеры кухни» и «Встраиваемая техника для кухни».